漬魚へのこだわり

商品紹介

越後漬

見田元七商店の「越後漬」は、脂ののった良質な魚と、味わい深い新潟の発酵調味料を使用したこだわりの漬魚です。まろやかな食感と、魚の旨味を引き立てる繊細な味付けで、ご飯のおかずにはもちろん、お酒の肴としてもお楽しみいただけます。

銀鱈（ぎんだら）

紅鱒（べにます）

越後漬に適した良質な魚を使用

魚問屋としての知識と経験から、越後漬に最適な、脂ののった良質な魚を選んで仕入れています。

新潟で作られたこだわりの発酵調味料を使用

越後漬の味付けには、新潟で作られた3種類の発酵調味料（越後味噌、辛口醤油、塩糀）が使用されています。米どころ新潟の水と大地の恵みは、良質で味わい深い発酵調味料を生み出します。

焼漬

「焼漬」は、古くから新潟に伝わる郷土料理です。魚を白焼きにしてから醤油や砂糖、みりんと合わせたあまじょっぱいタレに漬け込む調理法によって、保存食としても重宝されてきました。見田元七商店では、この新潟の伝統的な調理法で3種の魚（鮭、鯖、鰊）を焼漬にしました。解凍してそのままお召し上がりいただける手軽さと、ご飯やお酒によく合う味わいで、当店でも人気の商品です。

鮭の塩こうじ漬

見田元七商店の「塩こうじ漬」には、明治創業の糀屋・片山商店が、新潟産コシヒカリを原料に作ったこだわりの塩糀が使われています。魚は、身の柔らかい良質なサーモントラウトの中でも大型のものだけを選んで使用しています。新潟ならではの「餅切」という切り方で身を四角くカットしているため、身の崩れも少なくお弁当にも入れやすい形となっています。

ギフト・お取り寄せ商品

見田元七商店の漬魚詰め合わせは、お中元、お歳暮、内祝いなどの贈り物としてもご好評をいただいております。お好みやご予算に合わせて、さまざまな組み合わせのセットをご用意しております。

ご注文方法

インターネットでのご注文

見田元七商店のギフト・お取り寄せ商品は、インターネット通販サイトからご注文いただけます。詳しくは「47CLUB」および「楽天市場」の見田元七商店ページをご覧ください。
※お中元、お歳暮の時期は注文が集中しますので、お早めにご注文ください。

インターネット以外からのご注文方法

ギフト・お取り寄せ商品は、見田元七商店へ直接ご注文いただくこともできます。
※お中元、お歳暮の時期は注文が集中しますので、お早めにご注文ください。

配送について

発送日

通常期	ご注文日から3営業日以内に発送いたします。
お中元・お歳暮の時期	ご注文日から5営業日以内に発送いたします。 ※商品や数量によっては、上記の発送手配より遅くなる場合もございます。あらかじめご了承ください。

※お急ぎの場合はご相談ください。

お届け日数（目安）

本州・四国	発送日の翌日に配達
北海道・九州・沖縄	発送日の翌々日に配達

※定休日は発送業務もお休みとなりますので、上記より配達日数が多くかかる場合があります。
※お届け時間の指定により、配達が1日遅れる場合がございます。
※悪天候や道路事情により、配達が遅れる場合がございます。
※海外の発送は承っておりません。

送料について

当店へ直接ご注文いただく場合は、47CLUB、楽天市場へご注文の場合と送料が異なります。あらかじめご了承ください。詳しくは、見田元七商店までお問い合わせください。

専用保冷ケースで発送

ご注文の変更・取り消しについて

変更・取り消しはお早めにご連絡いただきますようお願いいたします。

電話でご連絡の場合	発送日の3日前までにご連絡ください。
FAXでご連絡の場合	発送日の5日前までにご連絡ください。

商品の返品について

商品の性質上、お客様のご都合による商品の返品・交換はお受けできません。
なお、商品の品質管理には十分配慮しておりますが、商品の破損や汚損、または品質に問題がある場合は、当店までご連絡ください。

最新情報

水産加工品、ギフト商品に関する最新情報は、見田元七商店の facebook ページにて掲載しております。ぜひご覧ください。

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